Hanna Japanese & Korean i Bryssel: recensioner av denna koreanska och japanska restaurang
Uppdaterad 24 mars 2026 av pierre
🍵✨ Det finns vissa platser man inte riktigt planerar... och så stannar de kvar. Hanna japansk och koreanskDet är precis den typen av upptäckt. Du läste rätt. Så du kan hitta rå fisk där och BimBimBap!
En något kylig kväll i Bryssel öppnar vi dörren, lockade av löftet om en Japansk-koreansk blandningInuti, en atmosfär värmaDet är nästan som en familjesammankomst. Vi beställer grönt te till att börja med, sedan, lite av nyfikenhet, lite varm sake. Och så infinner sig stunden. Vi delar gyoza, vi pratar, vi saktar ner. Det är enkelt, men det känns bra.
Komfortmat
Hos Hanna kommer folk helt klart till ät autentisk mat utan krångel. Gyozorna anländer gyllenbruna, krispiga i precis lagom mängd, med den där goda fyllningen som omedelbart ropar på nästa tugga.
Som tillbehör får vi dessa typiska koreanska smårätter som gör hela skillnaden, pga. soja, kimchiMisosoppa, en skål ris… kort sagt, små tillbehör är den typen av detaljer som ger Känslan av att resa utan att lämna Bryssel.
En rätt man inte får missa
Vi skulle dit för en BimBimBap, men jag gav med mig… Jag valde en Yono Hoe De Bab, ett slags kusin till japansk chirashi, en generös skål ris generöst täckt med rå fisk (25 euro).
👉Ultrafärsk fisk, rena styckningsdelar, ren smak.
👉Välkryddat ris, som balanserar allt perfekt.
👉En enkel men proffsigt tillagad rätt.
Lägg till en rykande het misosoppa, så blir upplevelsen verkligt komplett.
Och hur är det med den koreanska sidan?
Min partner, å andra sidan, åkte iväg på en japchae, En fantastisk koreansk klassiker. Och helt klart ett mycket bra val.
Dessa berömda sötpotatisnudlar, ja det stämmer 😄, har en lätt elastisk och ultraberoendeframkallande konsistens.
Wokad med grönsaker, lite sojasås och precis lagom mycket sötma.
En rätt som är både lätt och tröstande, typisk för koreansk mat.
Atmosfär och vibbar
Platsen är mysigaDet är nästan intimt, men var försiktig, det kan bli lite bullrigt så fort det är grupper. Lite bakgrundsmusik skulle inte skada för att mildra atmosfären.
Perfekt för en middag med vänner eller en avslappnad dejt.
Mindre idealiskt för en väldigt lugn dejt, så fort det är en grupp blir det snabbt bullrigt.
Hanna har ett bra läge i ett hörn av Bryssel där man enkelt kan göra saker före eller efter middagen (till exempel UCG-biografen). Området är livligt utan att vara kaotiskt, med gott om trevliga små restauranger och ställen i närheten. Det är perfekt för en avslappnad kväll: man kan äta, ta en promenad eller ta en drink i närheten. Inget "överdrivet turistiskt", mer en lokal atmosfär som vi älskar.
En adress som står sig genom tiderna
Det var flera år sedan jag var tillbaka, och ärligt talat finns nöjet fortfarande kvar. Hanna är fortfarande en av få koreanska restauranger i Bryssel med denna nivå av autenticitet.
Maten är fortfarande lika god som alltid, även om vissa rätter har försvunnit från menyn, salladen med het sås… så många minnen.
Personalen är extremt vänlig, uppmärksam och alltid leende. Servicen är snabb och vänlig, vilket gör måltiden ännu mer njutbar.
Ett litet tips: bokning rekommenderas starkt.
Varför vi åker tillbaka
För att det är enkelt, uppriktigt och trösterikt.
Att prova koreansk mat här leder ofta till att man älskar det. ✨
Om du gillade den här restaurangen och letar efter andra bra ställen att äta på i området:
Våra favoritrestauranger finns också i närheten:
Gå vidare? officiell webbplats
Knappt en fot i den belgiska huvudstaden, Pierre lanserade "InsideBrussels.be" för mer än 10 år sedan, idén är enkel: "Vad ska jag göra? Vart ska man gå för att äta eller ta en drink? ". Entreprenör i hjärtat, detta är inte hans första projekt! Långt därifrån. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Som vin, med tiden förbättras projektet!
Pierre tvekar inte att dela med sig av sina favoriter och sina bästa adresser till Brysselrestauranger som han skulle kunna rekommendera dig med slutna ögon.
