BUDDY BUDDY: En gourmetparadis för älskare av kaffe och nötsmör (och havre!)

Uppdaterad 7 juli 2024 av pierre

Som en inbiten kaffefantast letar jag alltid efter nya coola ställen att njuta av min favoritbrygd på morgonen. Ixelles fullt av charmiga kaféer fick jag nyligen möjlighet att upptäcka KOMPIS KOMPIS, en plats som förförde mig från det ögonblick jag kom in.

Attraherad av löftet om kvalitetskaffe och nötsmörskreationer hade jag ingen aning om att BUDDY BUDDY skulle bli min nya favoritställe för en... gourmetpaus ! I den här artikeln delar jag med mig av min åsikt och användbar information om platsen.

En varm och vänlig atmosfär

Så fort jag kom omslöts jag av en varm och vänlig atmosfär. Inredningen på samma gång moderne och rustikt, med sina orangea väggar, dess massiva disk avslöjar några söta läckerheter, förde mig omedelbart till en fristad. Terrazzoborden, åtföljda av inbjudningar att koppla av och chatta. Var försiktig, det är inte praktiskt att komma i en stor grupp här.

En meny som kommer att glädja smaklökarna

BUDDY BUDDY-menyn är en sann ode till överseende. Om kaffeälskare hittar vad de letar efter med klassiska drinkar och originalkreationer, valde jag personligen ett uppfriskande alternativ denna sena eftermiddag: den fruktiga kompisen. Detta turnery gjord på hallonpuré, havremjölk och jordnötssmör var en riktig fruktig och krämig njutning, perfekt för att släcka törsten samtidigt som du skämmer bort dig själv.

Exceptionella bakverk

Och som sällskap till min Fruity Budy föll jag för olika bakverk inklusive cupcake et munkar. De ser små ut, men är väldigt mättande och läckra.

Var försiktig, när du ser bakverken kan du tro att det bara finns en kvar av varje. Du kan dock begära mer då de har lager i köket.

Det lilla extra: swookies från kära Swookies

Meddelande till älskare av kakor och brownies, BUDDY BUDDY erbjuder dig en gourmetöverraskning: swookies, dessa läckra hybrider mellan kakor och brownies, gjorda av de duktiga konditorerna på Swookies! En smältande och tröstande fröjd som kommer att glädja dina smaklökar.

Oklanderlig service

Tjänsten är oklanderlig. Baristorna, leende et passionerad, ta dig tid att ge råd till varje kund och förbered varje drink med omsorg. De ger också värdefulla råd för att välja ett gourmettillbehör bland bakverk och andra hemgjorda läckerheter. Deras namn och nationaliteter visas ovanför disken.

En sista dom: en adress som inte går att missa

Oavsett om du letar efter en plats för dig själv fräscha upp med en originaldrink, njut av en söt frukost med koffein eller helt enkelt unna dig en gourmetpaus på eftermiddagen, BUDDY BUDDY är den idealiska adressen. Dess atmosfär värma, dess uppmärksamma service och dess raffinerade kulinariska skapelser kommer att charma dig från ditt första besök. Perfekt om du är det letar efter mejerifria platser i Bryssel, samt veganska alternativ.

dom: BUDDY BUDDY är en måste-besök adress för matälskare och älskare av ursprungliga smaker. En oas av frid där smaknöjen, terrazzobord, pallar och en kokongatmosfär kombineras, för en stund av ren gourmetlycka.

Info och kontakt

• Caféet är öppet varje dag
  • veckans, av 8h30 till 19h00,
  • helger och helgdagar 9:00 till 19:00
• Varning: hos Buddy Buddy är bärbara datorer förbjudna
• Caféet är tillgängligt för personer med nedsatt rörlighet.

Jag hoppas att den här artikeln fick dig att vilja upptäcka BUDDY BUDDY!