Uppdaterad den 10 december 2022 av pierre

Culinaria 2015 på Tour et Taxi (Bryssel)

Återigen i år ger Culinaria tillbaka till Tour et Taxis. På 7 år har evenemanget blivit ett evenemang som du inte får missa för gourmeter och entusiaster av kulinariska upplevelser. Om det ännu inte finns på din agenda mellan 6 maj och 10 maj 2015, det kan ändå vara av stort intresse för dig.

För sin 7:e upplaga samlade Culinaria 2015-teamet 38 kockar fint utvalda för sin kulinariska talang. Vi hittar bland de bästa kockarna i landet: BART DE POOTER (kock på restaurang Pastorale **), CLÉMENT PETITJEAN (kock på restaurang La Grappe d'Or *), JEAN-PHILIPPE WATTEYNE (kock på restaurang iCook) . Dessa, framför dina munnar på jakt efter sensationer, kommer att förbereda en del av din meny.

Varje dag kommer besökare att ha möjlighet att välja mellan två menyer relaterade till evenemangets tema: "den belgiska effekten"..

Culinaria är inte begränsad till en enkel middag. Det kan du faktiskt fullborda upplevelsen genom att delta i olika kulinariska workshops anordnas under kvällen. Teman för workshoparna kommer självklart att kretsa kring temat matlagning, demonstrationer och möten med proffs eller partnermärken för evenemanget.

Om du brinner för matlagning kan du gå hem med hantverksprodukter och förlänga nöjet genom att gå igenom gourmetmarknaden.

För mer information se Culinarys hemsida.

Notera boka din agenda nu!

Culinaria-tävling, vinn dina gratis VIP-bidrag

InsideBrussels erbjuder dig möjligheten att vinna VIP-platser till Culinaria Square. Delta här i Culinaria 2015-tävlingen.

Upptäck videon från en Culinaria 2014-utgåva

Adress Culinaria 2015

Tour & Taxi.
Harbour Avenue 86c
1000 Bryssel

Kulinariska datum 2015

Onsdag 6 maj: 19 – 23.
Torsdag 7 maj: 19 – 23.
Fredag ​​8 maj: 12 – 16 & 19 – 23.
Lördag 9 maj: 19 – 23.
Söndag 10 maj: 12–17.

Kockar närvarande på Culinaria 2015

ALEX JOSEPH Kock på restaurangen Rouge Tomate
AXEL COLONNA-CESARI Kock på restaurangen Centpourcent
BART FRÅN POOTER Pastoral restaurangkock
BENOIT DEWITTE Restaurangkocken Bernard & Benoit Dewitte
BROES TAVERNIER Kock på restaurang 't Vijfde Seizoen
CARL GILAIN Kock på restaurangen L'Agathopède
CHRISTOPHE PAULY Kock på restaurangen Le Coq aux Champs
MILD LITEN JEAN Kock på restaurangen La Grappe d'Or
DAMIAN BOUCHERY & BENEDICTE BANTUELLE Kock(ar) på restaurang Bouchery
DARIO PUGLIA restaurangchef
Gist DIMITRY LYSENS Kock på restaurang Magis
ERIC MARTIN Kock på restaurangen Lemonnier
GERT AV ÄTA Kock på restaurangen Hertog Jan
GILLES GLÄDJE Restaurangchef Marcus
GIOVANNI BRUNO Kock på restaurangen Senzanome
JEAN PHILIPPE DARCIS Darcis konditor
JEAN PHILIPPE WATTEYNE iCook restaurangkock
JOOST ARJS Konditor på Joost Arijs
JULIANSK BURLAT Kock på restaurangen Dome
TOMOYASU KAMO Kamo restaurangkock
KOBE DESRAMAULT Restaurangchef I De Wulf
LAURY ZIOUI Kock på restaurangen L'Eveil des Sens
LIONEL RIGOLET Kock på restaurangen Som hemma
MARC DUCOBU Ducobu konditor
MARIO ELIAS Kock på restaurangen Le Cor de Chasse
MARTIN VOLKAERTS Kock på restaurangen L'Amandier
OLIV TRÄ MASSARD Kock på restaurangen Ô de Vie
PASCAL DEVALKENEER Kock på restaurangen Le Chalet de la Forêt
PIERRE CIAMPI Kock på restaurangen La Garrigue
PIERRE MARCOLINI Husets konditor
BLOD HOON DEGEIMBRE Kock på restaurangen L'Air du Temps
STEFAN JACOBS Kock på restaurangen Va Doux Vent
THOMAS TRUPIN OCH MARIE-CHARLOTTE PORTOIS Kock(ar) på restaurangen La Menuiserie
TOM VAN LOOCK Konditor på Patisserie Academie
VILHJALMUR SIGURDARSON Kock på souvenirrestaurangen
VINCENT OCH LAURENT FOLMER Couvert Couvert kockar
YVES MATTAGNE Sea Grill Restaurang Kock