Vilka är de bästa gourmetrestaurangerna i Bryssel?

Uppdaterad 10 oktober 2023 av pierre

De bästa gourmetrestaurangerna i Bryssel

Du älskar läckra, läppsmakande rätter som kan transportera dig till en annan värld! Vill du skämma bort dig själv med kvalitetsmåltider? Tja, inga fler bekymmer, vi erbjuder dig i den här guiden de bästa gourmetrestaurangerna i Bryssel. Med dessa är du säker på att uppnå din tillfredsställelse.

De tar dig med på en kulinarisk resa där du kommer att upptäcka färskvaror och läckra rätter som slickar finger. I detta syfte, för att göra ditt val enklare, tar vi dig till det spännande paradiset 10 bästa restaurangerna restauranger i Bryssel. 

Låt det vara i Bryssel som ett par eller för en ganska trevlig måltid mellan vänner, det här borde intressera dig, det är inte alla medverkade i Michelinguiden, men å andra sidan äter vi väldigt bra

Om du är intresserad av denna artikel, missa inte:

• De bästa libanesiska restaurangerna i Bryssel
• De bästa delikatesserna i Bryssel
• Guiden till restauranger med täckt och uppvärmd terrass i Bryssel

Topp 10 av de bästa gourmetrestaurangerna i Bryssel

Är du redo för dessa fantastiska kulinariska upptäckter i Bryssel? Om så är fallet, låt oss börja.

1. Rabassiern : en gourmetrestaurang med delade nöjen i Sablon

Le Rabassier är utan tvekan den bästa utmanaren för de bästa restaurangerna i Bryssel. Vackra omgivningar, oklanderlig service och fantastisk mat ger den ett ben i konkurrensen. Det erbjuder en sexrätters avsmakningsmeny med en gastronomisk resa som du inte får missa.

Dessutom smakprover med flera smaker (salt eller sött, och absolut gudomligt). De konstnärligt presenterade exotiska förberedelserna är exceptionella och indikerar varför denna restaurang har två Michelin-stjärnor. Eftersom det finns väldigt få bord i den intima miljön är det viktigt att boka i förväg. Du hittar den i Sablon-distriktet

• • adress: Rue de Rollebeek 23, 1000 Bryssel, Belgien
  • Öppettider: Måndag till fredag ​​från 12 till 13 och från 30 till 19. De är stängda på söndagar.

2. Kom Chez Soi : En tyst och lugn plats

Liksom Home är maten ett konstverk på denna underbara restaurang. Särskild uppmärksamhet ägnas åt detaljer vid tillagningen av varje maträtt som erbjuder en utmärkt blandning av smaker. Bland alla restauranger i Bryssel sticker Comme Chez Soi ut.  

Detta, av dess exceptionella kök, dess nya art nouveau-design, dess varma atmosfär och dess oöverträffade service. Varje tugga tar dig till gourmetparadiset; ett besök i köket efter maten är ganska intressant. Så ta en titt där.

• adress: Place Rouppe 23, 1000 Bryssel, Belgien
• Horaires öppning: Öppet endast för middag: tisdag till lördag från 12 till 13 och från 30 till 19. De är stängda på måndagar och söndagar.

3. bra bra : den perfekta restaurangen för att återuppväcka romantikens låga (Fast)

Inbäddat i ett lugnt område, är denna restaurang inrymd i en charmig villa med den perfekta atmosfären för en romantisk måltid. Den uppmärksamma och vänliga personalen samt den kreativa och vackert presenterade maten får dig att vilja besöka igen och igen. Att njuta av en 5-rätters kulinarisk resa med kocken i köksbaren är en unik upplevelse. Bon Bon stängde i juni 2022

• adress: Avenue de Tervueren 453, 1150 Woluwe-Saint-Pierre, Belgien
• Kontorstid : 12:30-13:30, 19:30-21:XNUMX (tisdag till fredag); Lör-sön-mån: Stängt

4. Skogsstugan i Uccle : njut av en rejäl måltid och en bekväm miljö

Denna restaurang finns med i listan över de bästa gourmetrestaurangerna att besöka i Bryssel. 2021 får han en belöning med två etapper i Michelinguiden. Finns på Ukkel bara några meter från Sonian Forest. 

Skapad av Pascal Devalkener, erbjuds du rätter med extraordinära, traditionella smaker och exemplariska värden av stark identitet, subtilitet, fantasi och generositet.

I denna mycket trevliga restaurang kommer du att få möjlighet att smaka på rätter gjorda på lokala produktioner från små producenter som t.exAveyron lamm eller vild abalone från Bretagnes kust.

Kocken saknar inte heller kreativitet, tack vare några fantastiska kombinationer. Dessa klassiska rätter kan verkligen ackompanjeras av misusoppa, mycket mild curry eller sparris tillagad över en vedeld.

• Adress : Drève de Lorraine 43, 1180 Bryssel, Belgien

Skogsstugan i Uccle

5. Den svarta tryffeln : erbjuder otrolig gästfrihet

Du kommer att bli förvånad över att prova utbudet av smaker, kombinationer och möjligheter att använda tryffel i maten på denna restaurang. Ägaren Luigi brinner mycket för sin verksamhet. Detta återspeglas i den varma gästfriheten och den personliga uppmärksamheten på varje detalj. 

Här får du unika tryffeltobaksblad till helbakad tryffel och nötcarpaccio med tryffel. Varje rätt är en fröjd för gommen.

• Adress : Boulevard de la Cambre 12, 1000 Bryssel, Belgien
• Öppettider : Tisdag till fredag ​​från 12:14 till 15:19 och från 21:45 till 19:21. Lördag, måndag från 45:XNUMX till XNUMX:XNUMX. Stängt på söndag.