En restaurang i mörkret öppnar i Bryssel
Uppdaterad 12 februari 2022 av pierre
Den udda restaurangen per definition: Äta i mörkret i Bryssel!
Visste du att, sedan 2004, nästan 2 miljoner besökare världen över, har du redan provat experimentet? Att äta i mörker, har blivit le restaurang insolite referens i Paris, London, Madrid, Nantes, Barcelona... och kommer snart att vara möjligt i Bryssel ! Det är därför inte för inte som konceptet regelbundet rankas bland de 10 mest originella restaurangerna i världen.
Upplevelsen är inte bara kulinarisk. Hon lägger också stor vikt vid sidan sociala et miljö-. Om upplevelsen lockar dig, här är allt du behöver veta nedan. Vet redan det öppningen är planerad till maj 2021, omfattas av statliga instruktioner relaterade till covid i Bryssel.
Innan du går vidare kan du vara intresserad av detta:
- De bästa restaurangerna med terrasser i Bryssel
- De bästa restaurangerna i centrala Bryssel
- Asiatiska butiker i Bryssel
En restaurang som är både innovativ och kulinarisk
På kökssidan är det gott, kreativa et av säsongen i totalt mörker åtföljd och betjänad av oväntade guider. Som denna middag i mörkret går i det mest absoluta mörker. Det är därför inget av en originell upplevelse som gör att du kan omvärdera din smakuppfattning. Samtidigt kommer du att kunna omvärdera din relation till världen. I sammanhanget är det tack vare oväntade guider som de läckra rätterna kommer till ditt bord. Servitörer är som du också... störtade i mörker. För att på bästa sätt hjälpa dig, restaurangen sysselsätter mer än 50 % av personalen med synnedsättning. En av gruppens medgrundare är också blind.
En gourmetmeny som du inte kommer att kunna se
Väl vid bordet är det köket av kocken Grégory LAUWAERT som kommer att vänta på dig. På en gång, på en gång raffinerad et kreativa, detta är baserat på ett urval ingredienser av hög kvalitet, frukt & grönsaker kostnader och saison. Ofta testade och förbättrade Alla våra menyer är testade och förbättrade tack vare provsmakningar och feedback från flera sensoriska experter som också smakar på rätterna i absolut mörker. Anteckna det menyn är överraskning!
Vem vet... du kanske äter vid bordet bredvid några stjärnor. Det ska inte döljas att denna atypiska restaurang lockar en hel del kändisar. För dem är det möjligheten att uppleva en extraordinär middag och att gå helt obemärkt förbi.
Kort sagt, oavsett om det är för en födelsedagsfest, en romantisk middag, ett teambuilding eller ett svensexa i Bryssel kommer konceptet att tilltala alla.
Hur mycket kostar en måltid i mörkret i Bryssel
Du kan äta där på torsdags-, fredags- och lördagskvällar. På menyn, 3 rätter från €54.
Att hitta restaurangen är det ganska lätt, det är i Warwick Bryssel som ligger Rue Duquesnoy 5 – nära Grand Place.
Var uppmärksam reservation krävs för att äta där. Via arrangörens hemsida
Du kan också erbjuda upplevelsen till vänner genom att erbjuda kuponger som också finns tillgängliga på DansLeNoir.com-webbplatsen.
