De 10 bästa ställena att köpa bra croissanter i Bryssel?
Uppdaterad 8 februari 2023 av pierre
Topp 10 bästa ställen att köpa croissanter i Bryssel
Många försäljningsställen för croissanter finns överallt i Bryssel. Skillnaden observeras dock alltid på nivån för croissant kvalitet. Vissa konditorier eller bagerier har alltid markerat skillnaden med croissant kvalitet som de producerar. I den här artikeln kommer du att upptäcka de bästa ställena att köpa croissanter i Bryssel.
Med ökad kvalitet menar vi de som tillverkas med kvalitetsprodukter. Bland annat, Märk Rouge mjöl, kärnat smör eller AOP Charentes-Poitou smör, färsk jäst, av färska gårdsägg, ekologiskt salt, sockerbetssocker, ... och mycket tid och kärlek i tillagningen.
Innan du går vidare, visste du att croissanten varken är belgisk eller fransk?!
Om du letar efter en "croissant", denna bakelse gjord på smördeg som innehåller jäst och en hög andel smör. Visste du att croissantens ursprung är varken belgiskt eller franskt ? Vi skulle datera dess ursprung till 1683. I Östeuropa skulle de ha skapats för att fira en seger, och skulle påminna om den osmanska symbolen.
I Paris var det först omkring 1837 som de första croissanterna skulle ha dykt upp, rue de Richelieu, när österrikarna öppnade ett wienskt bageri. Deras östeuropeiska versioner heter kipferl inspirerade snabbt en skara kopiatorer, och 1850 imponerade croissanten som ett franskt vienoiserie. anförs redan 1850 som ett vanligt bröd.
Var hittar man de bästa croissantbagerierna i Bryssel?
1. 🥐 De bästa croissanterna i St. Catherine: Charli Bakery
Charli Bakery i St.Catherine, är ett av de bästa ställena du kan köpa croissanter i centrala Bryssel. Detta konditori ligger i Rue Sainte-Catherine på nivå 34. Om du hade planerat att besöka Grand-Place på morgonen, vet att det bara är 500 meter från bageriet. Att veta att den öppnar sina dörrar varje dag från 7:30 fram till 19 (förutom söndagar till 13) har du hittat platsen att köpa din morgoncroissant!
boulangeriet Charli a skapades 2009. Dess princip är enkel: att föreslå franska bageriprodukter av hög kvalitet i Belgien. Som du har förstått använder vi här bara ingredienser av hög kvalitet och alla bröd, croissanter, pajer och bullar är handgjord av professionella bagare och konditorer. och garantin på 100% hantverksprodukter (absolut allt tillverkas i våra verkstäder).
Kvaliteten på deras croissanter är baserad på det högsta kvaliteten på de produkter som används, en lång jäsning och exklusiva recept
Här paraderar kunderna hela dagen för att få croissanter. På den praktiska sidan har Charli ett väldigt avslappnat ställe där du kan bo och äta croissanter med familj, vänner osv.
Rue Sainte-Catherine 34 1000 Bryssel
Se detta inlägg på Instagram
2. 🥐Om du går genom Forest, glöm inte La Madeleine
Detta är ett av de bästa ställena där du kan köpa croissanter i Bryssel. På Madeleine i Forest är tjänsten faktiskt spectaculaire. De erbjuder croissanter och bröd som håller sig fräscha länge. Dessutom lyser deras croissanter upp morgonens sötsug. När du besöker dem kommer du alltid vilja spendera förmiddagen eller eftermiddagen med att äta croissanter på Madeleine in Forest.
3. 🥐 Croissanter i Saint-Job, här är kunden kung: Maison BARAT
Om du letar efter de bästa ställena att köpa croissanter i Bryssel så finns här ytterligare ett konditori som tar hand om sina kunder. Det är beläget på 34 place-Saint-Job, 1180 Bryssel. Faktum är att hos BARAT är kunden kung.
De erbjuder sina kunder, baguetter, bättre croissanter, ostar och många andra produkter. Det är ett bra ställe att äta som ett par. De har även öppet alla dagar utom tisdag.
Se detta inlägg på Instagram
4. 🥐 Wittamer Place du Grand Sablon
Det är ett raffinerat bageri som erbjuder hantverksspecialiteter Till exempel pajer, les tartes och Croissanter. Beläget vid Stora Sablon Square 6-12-13, Bryssel, Belgien, de har alltid öppet dagligen från 10:18 till XNUMX:XNUMX.
De producerar faktiskt croissanter som alltid är goda och trevliga. Dessutom ger de bättre service till kunderna. De erbjuder mycket bra croissanter och mandelcroissanter som är värda en omväg (1.90e)
5. 🥐 Smörcouques och croissanter att dö för: St-Aulaye
Om du vill ha croissanter gjorda på gott smör, och smörcouques som du inte kan hitta någon annanstans? Här är en plats som finns sedan 1986. I detta bageri allt är hemlagat. När man kommer in i bageriet känner man att här har vi tagit oss tid att jobba med råvarorna. Resultatet ger gourmet och traditionella bakverk.
Tack vare höga standarder när det gäller färskhet, kvalitet och säsongsbetoning har platsen blivit en av riktmärkena i Bryssel. Bageriet har sina recept att tacka Fabien Grégoire och Frédéric Dupont.
Kort sagt, ett av få ställen, som de andra bagerierna i den här artikeln, där du kan hitta riktiga croissanter lika läckra som varandra. Saint-Aulaye croissanter som uppfyller de standarder som kunderna förväntar sig. Tveka inte att beställa croissanter till din frukost i Bryssel.
Se detta inlägg på Instagram
6. 🥐Läckra croissanter i Ixelles: Renard Bakery
På Renard Bageri kl Ixelles, du kommer hitta bröd och croissanter som har sina väsentliga egenskaper. Här är croissanterna välsmakande och gjord med passion. Hemligheten med deras läckra viennoiserie är mycket enkel: bara riktigt smör. Deras specialitet är Mandel croissant. Deras kunder kommer speciellt till dem för att smaka på dem. Oundviklig sida deras bästsäljare vienoseries är:
- Växande
- bolus
- Chokladbröd
Visste du att här är croissanterna produkter på plats med några minuter. Utan tvekan är Renard Bakery ett av de bästa ställena där du kan köpa croissanter i Ixelles eftersom croissanterna är ganska unika.
Lite mer, du behöver inte flytta innan du köper från dem. Lägg bara din beställning online så levererar de croissanterna till din dörr med UberEats. Även om det kostar några euro för resan är det perfekt till frukost.
Att läsa också UberEats Bryssel (kampanjkod "eats-lpwgg" och recensioner)
Se detta inlägg på Instagram
7. 🥐 Från Baere
Om du bor i Wolluwe-Saint-Lambert, här är ett fantastiskt bageri. Det är i Bryssel i deras verkstad deras skapelser kommer till liv. Dag efter dag kommer du inte att bli besviken över kvaliteten på hantverksprodukter. Sedan 1190, de bästa råvarorna möts i god förberedelse att föda smältande och gourmetcroissanter där du smakar kvalitetssmör som du inte kan hitta någon annanstans. tveka inte att prova deras bröd och couques av alla slag. På brödsidan har du ett val. Förutom keramik, vitt och grått kan du hitta: omega +, 10 flingor, råg, vita + sesam, fikonbröd.
Om du tvivlar på framgången, gå på en söndagsmorgon, servicen förblir oklanderlig trots kön. Deras första mål är att alltid servera bättre croissanter till kunderna.
Måndag – lördag: 07 till 18 Söndag – allmänna helgdagar: 07 till 15.
8. 🥐 Nicolas Arnaud, ett bageri för att köpa kvalitetscroissanter
Om du letar efter var du kan äta goda croissanter i Ixelles, sök inte längre. Lösningen ligger amerikansk gata. Dess grundare, Nicolas Arnaud, började inte tomhänt. Innan han började studerade han konditori i 5 år i sitt ursprungsland: Frankrike. Sedan var det på olika platser som han fulländade sin upplevelse.
Brinner för sitt jobb och gillar att arbeta med olika material för att göra bra produkter. Visste du att han 2016 vann guldmedaljen i European Pastry Cup?
För att uppnå sina läckra croissanter, Nicolas Arnaud använder bra material, som AOP-smör från Montaigu. Om du går förbi, tveka inte att lägga till i frukostlistan: Surdegsbaguette och pain au chocolat... Smaskigt helt enkelt!
Dessutom förnyas här menyn flera gånger om året men bakverken och croissanterna är alltid lika goda och förblir på topp! . Du kan gå dit med slutna ögon.
Rue Americaine 93, 1050 Bryssel
Onsdag till lördag: 8–00 Söndag: 19–00.
Stängt måndag och tisdag.
9. 🥐Croissanter gjorda på god surdeg: Tårta ) Etterbeek
De bästa croissanterna i ETTERBEEK du kommer förmodligen hitta dem "Chez GÂTEAU"! Det är inte en ordlek utan namnet på en små hantverksföretag. Deras mål är enkelt, dag efter dag, tillfredsställa matälskare. Det är i deras verkstad som deras know-how träffa kvalitetsråvaror. AOP-smöret som används till bakverk, kombinerat med mjöl från Signy l'Abbaye-kvarnen i franska Ardennerna, ger otroliga resultat: en läcker croissant.
Gateau gillar också att ge sig ut på nyheter, varför utbudet av bakverk ändras regelbundet.
10. 🥐Glöm inte croissanterna på Vatel Place Jourdan i Etterbeek
Detta bageri ligger faktiskt på Place Jourdan 27, 1040 Etterbeek, Belgien. Platsen är ganska bekväm och atmosfären är perfekt. Kombinera detta med en otrolig variation av desserter Du har hittat det perfekta stället för frukost nära Place Jourdan. En god croissant och en kaffe väntar på dig. Man känner sig lite som hemma när man ser hur vänlig personalen är.
Du kommer inte att kunna motstå den goda doften av croissanter. Ta dig tid att njuta av en av dessa läckra bakverk med en belgisk cappuccino. Ingen ursäkt, här är bageriet öppet från 7 till 18 förutom tisdagar,
För att avsluta den här historien om croissanter...
Slutligen, nu när du vet i vilka delar av Bryssel du kan hitta en bra croissant, har du ingen ursäkt att inte prova en. De bästa platserna är de vi har listat i det här innehållet. Ta en tur till dessa platser så får du se vad det handlar om.
Du kommer också att gilla:
