Vilka är de bästa smakerna av Bryssel gastronomi?
Uppdaterad 18 juni 2021 av pierre
Njut av Bryssel gastronomi: våfflor, choklad, öl
Har du smakat smakerna av Bryssel-gastronomi? Om inte, så missar du något. Lyckligtvis erbjuds du en ny chans. Generellt sett är det väldigt trendigt att komma ur sitt skal och resa som en främling.
Varje tätort presenterar dock klassiska platser som turister inte har råd att ignorera.
Skulle det inte vara ett slöseri att åka till Paris utan att ha nöjet att besöka det fantastiska och berömda Eiffeltornet? Säker. På samma sätt kan du inte låtsas besöka Bryssel utan att ha nöjet att smaka på dessa anmärkningsvärda gastronomiska smaker.
Så för att lösa detta erbjuder vi dig i den här guiden listan över de bästa smakerna av Bryssel gastronomi. Så luta dig tillbaka och gör dig redo om några ögonblick för att njuta av det bästa av gastronomi i Bryssel.
De många smakerna av Bryssel gastronomi: våfflor, choklad, öl
Mellan verklighet och fantasi undrar du om allt detta är sant? Vad kan vara så intressant med Bryssel gastronomi? Vi låter dig ta reda på det själv senare.
1. Frit Flagey pommes frites: en fröjd att inte missa
En vistelse i Bryssel skulle inte räcka om du inte smakade de saftiga pommes fritesen i Bryssel minst en gång. Varje invånare i Bryssel framför sin favoritchipshop, berättar att hon är bäst av alla.
Vill du uppleva detta? De mest kända platserna i staden där pommes frites är en fröjd är:
- Frit Flagey och,
- Anthonys hus.
Dessa två har tävlat med varandra i evigheter. Framme på dessa platser kommer du att hitta en lång kö. Fritesbutiker i Belgien erbjuder också massor av olika såser att prova. Så var inte ovilliga att prova en ny varje gång.
Se detta inlägg på Instagram
Adress: Place Eugène Flagey, 1050 Ixelles, Belgien
2. Våfflor: en speciell specialitet inom Bryssel gastronomi
I Bryssel hittar du olika ofattbara rätter. Här ligger dock fokus på våfflorna. Våfflor är naturligt tjocka, fluffiga, täta och krispiga. Mums Mums! De finns på olika platser där du kommer att ha möjlighet att smaka på flera olika sorters fyllningar. Otroligt är det inte? Bra.
Ingen mer motvilja då, ta det lugnt. En enda adress för att smaka på detta nöje: Rue de Lombard 30, 1000 Bryssel, Belgien.
Se detta inlägg på Instagram
3. Öl: en unik smak i Bryssel
Det märks att öl och gastronomi komma bra överens. För det mesta är öl och Bryssel oupplösligt sammanlänkade. Detta i den meningen att det är en av de mest populära dryckerna. Så det kommer att ta dig en livstid att prova dem alla.
Om du vill upptäcka ny öl runt ett bord medan du diskuterar, föreslår vi Delirium Café.
För att gå vidare i detta ämne:
- Var kan man köpa öl i Bryssel?
- Våra bästa artiklar om belgisk öl
- West Vleeteren, den bästa belgiska ölen
Adress: Impasse de la Fidélété 4, 1000 Bryssel, Belgien
4. Choklad: vardagen i Bryssel
Var kan man köpa choklad i Bryssel? En fråga som de flesta turister ställer sig.
Du bör veta att i varje hörn och gata i Bryssel finns det verkstäder eller chokladbutiker. Oavsett om du är i en stormarknad eller inte, kommer du att upptäcka ett brett utbud av choklad för dig eller de runt omkring dig.
Ändå erbjuder belgisk choklad mycket mer för multinationella företag. Ta en tur till Leonidas Confiserie Madou i Bryssel och du kommer att bli förtjust.
För att gå vidare i detta ämne, se till att läsa:
- Marcolinis bästa böcker
- Leonidas Outlet Factory, billiga unsine choklad i Bryssel
- Panorama över Bryssel chocolatiers
Adress: Chaussée de Louvain 3- 1210 Saint-Josse-ten-Noode
5. Musslor: Ett riktigt hälsosamt val på Le Zinneke
Musslor och pommes frites finns överallt i staden. De är verkligen en av de bästa rätterna i Bryssel. Men glöm inte att musslor är en säsongsprodukt. För att smaka på den här rätten är processen väldigt enkel: ta en mussla, ät köttet och använd sedan skalet för att sticka köttet av de andra musslorna. Ta slutligen bort båda sidorna av skalet och använd ena halvan till en läcker buljong. Eller... ät bara med fingrarna...
Adress: Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek, Belgien
6. The Waterzoii: Bryssel gastronomi att njuta av till varje pris
Waterzooi är ett livsmedel från Gent. Denna term betyder "kokande vatten" på flamländska.
Det är en mycket speciell rätt baserad på kyckling eller fisk badad i en buljong av små grönsaker (lök, purjolök, stjälkselleri, morötter). Allt är kopplat till färsk grädde. Men det åtföljs vanligtvis av potatis eller till och med ris.
Oavsett om du är en gastronomiälskare eller inte, är Waterzoii en rätt som inte får uteslutas.
Se detta inlägg på Instagram
Adress: NÜETNIGENOUGH, Rue du Lombard 25, 1000 Bryssel, Belgien
7. Stoemp, lite som Liège hotpot
Gillar du sallader? Den här anläggningen erbjuder tröga sallader. Däremot Liège sallad eller den berömda Stoemp som namnet antyder kommer från provinsen Liège.
Det är dock en sallad som består av:
- gröna bönor,
- potatis och
- bacon.
Det är viktigt att du vet att hon äter varmt. Den kan serveras som förrätt. Men det används oftast som huvudrätt eller till och med som den enda rätten.
Även om det numera ibland betraktas som en måltid som serveras på sommaren, är det en typisk kulinarisk specialitet på vintern.
adress: titta på våra bästa adresser till belgiska restauranger
8. Grekiskt bröd: en specialitet från Plaka
I Bryssel äter vi våfflor, pommes frites och choklad... Men vi äter också grekiskt... Speciellt i rue des Pita nära Grand Place. Du är en brödälskare, Plaka är en perfekt anläggning för dina olika önskemål. Ändå är det grekiskt bröd ett bakverk från Bryssel. Denna torra och krispiga lilla kaka består av:
- en blygsam rektangel av bröd med mjölk,
- brunt socker,
- kanel, strö med strösocker.
Adress: Rue du Marché aux Fromages 6, 1000 Bryssel, Belgien
Slutsats av belgisk gastronom
Nåväl, du har nu en lista över de bästa smakerna av Bryssel gastronomi. Så det är upp till dig att ta det första steget och njuta av de otroliga specialiteterna från Bryssel-gastronomin, inklusive: våfflor, choklad, öl och andra.
