Quels sont les restaurants les plus insolites à Bruxelles ?

Quels sont les restaurants les plus insolites à Bruxelles ?

Uppdaterad 6 maj 2024 av pierre

Dans cet article, je vous présente les meilleurs restaurants insolites à Bruxelles. Imaginez-vous assis à une table dans un tramway en dégustant des mets délicieux tout en parcourant les rues de la ville. Ou peut-être préférez-vous l’ambiance pittoresque d’une cabane perchée dans les arbres, où chaque bouchée est accompagnée d’une vue spectaculaire. Pour les amateurs de calme et de lecture, une expérience unique vous attend dans une bibliothèque convertie en restaurant, où vous pourrez déguster votre repas entouré de livres. Et pour ceux qui aiment se rafraîchir tout en savourant leur plat, pourquoi ne pas opter pour un dîner au bord d’une piscine ? Quel que soit votre choix, ces restaurants insolites promettent une expérience culinaire inoubliable à partager avec vos proches.

1. Insolite: une friterie dans un ancien tram: le tram de Boitsfor

Dans ma quête de divertissements culinaires hors du commun à Bruxelles, j’ai découvert deux endroits incroyables : le « Tram Expérience » et le Tram de Boitsfort. 🚋💥 Ces deux lieux offrent une expérience de repas amusante et originale, installés à bord d’anciens tramways. Le Tram de Boitsfort est situé au milieu de rails inachevés, là où les tramways bruxellois ne circulent pas, et propose deux espaces distincts dédiés à la street-food, dans une ambiance slow-food. D’un côté, je trouve un espace take-away proposant des portions de frites cuites à l’ancienne, des hamburgers, des lunchs légers et quelques grands classiques des friteries belges. 🍔🍟 De l’autre côté, à l’extrémité de la motrice, se trouve l’espace restaurant. Quatre petites tables en bois m’attendent pour savourer un hamburger au bœuf 100% belge ou d’autres délices comme des croquettes accompagnées de sauces maison. Peu importe où je choisis de m’installer, je suis certain de passer un moment fun et délicieux, notamment avec ces frites cuites à l’ancienne, délicieusement croustillantes. 😋🎉

📍 Spårvagn från Boitsfort , place Payfa, à 1170 Watermael-Boitsfort. Tel: 02 675 82 91. Réservation conseillée!

🌐 Site web: www.letramdeboitsfort.be

2. Ovanligt: ​​att äta i en spårvagnsupplevelse

Tram expérience (c) Photo Pierre Halleux
Tram expérience – Manger dans un tram insolite à Bruxelles (c) Photo Pierre Halleux

Je ne vais certainement pas manquer le rendez-vous avec le tram Expérience ! À 20h00 pile, il faut que je sois prêt car le restaurant prend le départ. C’est incroyable mais vrai, la STIB m’offre la chance de savourer un repas à bord d’un tramway : le tram Expérience. Pendant deux heures, je vais traverser les sites emblématiques de la capitale belge, comme l’avenue Louise ou l’avenue de Tervuren, tout en dégustant un festin concocté par des chefs renommés venant des grandes villes gastronomiques du monde. Et pas de souci côté confort ! Ce tram est bien plus agréable que celui qui m’emmène au travail chaque matin, avec même un WC à bord pour les besoins en cours de route. Au menu du tram Expérience, un repas en trois services, variant selon les saisons, me promet une expérience culinaire exceptionnelle, que ce soit avec un festin catalan, une exploration de la nouvelle cuisine nordique, ou encore des traditions de la gastronomie française. 🍽️🚃

📍

3. En ovanlig restaurang mitt bland dykare: Nemo 33

Si vous avez toujours rêvé de dîner au fond de l’océan, alors le Nemo 33 est fait pour vous. Installé dans un cadre assez insolite, le restaurant du Némo 33 offre une expérience unique. Attablé, vous pourrez observer les plongeurs à travers sept hublots géants pendant que vous dégusterez votre repas.

Pourquoi « 33 » ? Eh bien, jusqu’à récemment, le Némo était réputé pour posséder la piscine la plus profonde d’Europe, avec une fosse atteignant environ 33 mètres de profondeur. Ouvert à tous, le restaurant propose des menus thaïlandais dans un cadre très spécial. L’ambiance y est très zen, et pour ceux qui sont sujets au mal de mer, l’endroit possède également une terrasse agréable pour profiter de la vue. 🌊🍽️

📍Nemo 33 , Rue de Stalle 333, à 1180 Uccle. Tel: 02 332 33 34.

Information: www.nemo33.com

4. Äta i en koja: Den knäppa sjungande dåren.

Vous prévoyez un dîner en amoureux ? Vous voulez sortir le grand jeu ou plutôt jouer la carte de l’originalité ? Ce restaurant ne mise pas uniquement sur ce qu’il y a dans l’assiette, mais surtout sur son cadre insolite. Ce qui rend cet endroit si original, c’est que vous aurez l’occasion de dîner au sommet des cimes des arbres. Une fois hissé au-dessus des quatre troncs massifs, vous atteindrez la salle du restaurant : la cabane du fou chantant. Plutôt insolite pour ce quartier Ucclois assez huppé.

Votre dîner vous attend en haut de la cabane. Une fois installé, vous serez seuls, en tête-à-tête. Le repas vous sera préparé par le traiteur Félix, réputé à Bruxelles pour sa cuisine française de qualité. Entrée, plat et dessert vous attendront, accompagnés d’une demi-bouteille de champagne, le tout inclus dans le prix. Combien cela vous coûtera-t-il ? 100 euros par personne. 🌳🥂

SIte web

📍Av. De Fré 176, 1180 Uccle

5. En ovanlig restaurang i en bokhandel: Cook & book-restaurangen

Installé dans l’un des huit espaces, des centaines de livres se dressent le long des murs. Des grandes bibliothèques en bois foncé servent de séparation entre les tables. Oui, vous avez bien lu, le concept est un mariage entre un restaurant et une librairie, et vice versa, au Cook & Book. L’ambiance y est décontractée et intellectuelle, avec quelques notes de jazz en toile de fond pour rendre les bruits de couverts encore plus agréables.

Lorsque le temps le permet, les terrasses côté rue et côté jardin sont ouvertes. Le matin, dès 8h, elles accueillent les clients pour un petit-déjeuner copieux (environ 10 euros). Le weekend, le Cook & Book propose un brunch généreux de 11h30 à 15h00. Pour le déjeuner et le dîner, la carte propose une sélection de grands classiques belges de l’enseigne, tels que le boeuf tartare et les boulettes à la tomate, ainsi que d’autres mets plus exotiques comme le wok de légumes aux scampis ou la salade de chèvre.

Récemment, un deuxième Cook & Book, plus petit mais tout aussi insolite et intime, a ouvert ses portes au Fort Jaco. 📚🍽️

  • Cook & Book Wolluwe: Place du Temps Libre 1, 1200 Woluwe-Saint-Lambert. Tel: 02 761 26 00.
  • Cook & Book Ukkel: 1357 chaussée de Waterloo, Uccle, Belgien. 02 374 22 40

www.cookandbook.be

6. Diner in the sky: äta i luften, ganska ovanligt är det inte?

Upptäck Bryssels stjärngastronomi på det mest ovanliga sätt som möjligt? Prova middag på himlen i Bryssel. Med dina 21 gäster och 1 stjärnkock kommer du att hissas till toppen av XNUMX-årsjubileumsbågen vid ditt bord. Diner in the Sky erbjuder dig möjligheten att uppleva en oförglömlig gastronomisk upplevelse i huvudstadens himmel.
Dinner in the Sky tar över Bryssels himmel och välkomnar sju av de bästa kockarna från Bryssel, inklusive Yves Mattagne från Sea Grill**, Lionel Rigolet från Comme chez Soi**, Pascal Devalkeneer från Chalet de la Forêt* * , David Martin från La Paix*, Giovanni Bruno från Senzanome*, Lugi Ciciriello från La Truffe Noire* & Bart De Pooter från De Pastorale** och WY*.

Chaque jour un des 7 chefs régalera les 22 convives pour un déjeuner et deux dîners extra-ordinaires dans le ciel étoilé de Bruxelles.
Mer info om detta ovanlig restaurang Diner in the sky i Bryssel.

7. Manger dans le noir

restaurang i mörkret i Bryssel (c) https://brussels.danslenoir.com/
Restaurant dans le noir à Bruxelles (c) https://brussels.danslenoir.com/

pierre

Knappt en fot i den belgiska huvudstaden, Pierre lanserar "InsideBrussels.be", idén är enkel: "Vad ska man göra? Vart ska man äta eller ta en drink?" Entreprenör i hjärtat, detta är inte hans första projekt! Långt därifrån. Som vin, med tiden förbättras projektet! Pierre tvekar inte att dela med sig av sina favoriter och sina bästa adresser till Brysselrestauranger som han skulle kunna rekommendera dig med slutna ögon.

En kommentar till “Quels sont les restaurants les plus insolites à Bruxelles ?"

  1. Hej, jag har precis skickat ett mail till dig för att delta i tävlingen. Men jag fick ett felmeddelande och jag är inte säker på att du fick det. Finns det en maxstorlek e7 att skicka som bilaga via meddelande? Tack på förhand!

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